Karen Elene Thorsen så følgerne sine slite med å følge oppskrifter i Instagram. Hun så behovet for en mer brukervennlig plattform å finne og følge oppskrifter. Hun hadde også et brennende ønske om å starte noe for seg selv. Et produkt eller tjeneste som ville leve lenger enn hennes Instagram konto.

Etter én mnd var det allerede 70 000 nedlastninger, og masse gode tilbakemeldinger. Dette ble grunnlaget for første emisjon hvor Folkeinvest sin nettside krasjet og alle aksjer ble solgt på under 40 minutter. Sulten var den gang en app som kun viste 3 ukemenyer med totalt 12 oppskrifter av Karen Elene, handlelistefunksjon og lagemodus. Sultens sosiale medier ble etablert.

Brukerne til Sulten var en meget aktiv gjeng har vært svært delaktig i utviklingsløpet til appen. Det kom fortløpende tilbakemeldinger og ønsker for hvordan appen skulle fungere og hvilket innhold brukerne ønsket seg. Vi pushet Sulten ut med ny kode og nytt design, flere ukemenyer og kategorier. På bakgrunn av feedback, åpnet Karen Elene opp for at flere kunne publisere oppskrifter. Ved årsslutt hadde vi 4 profiler og rundt 200 oppskrifter i appen. Da var det registrert 142500 nedlastninger og ca 21000 aktive brukere i mnd.

Behovet for oppskrifter i Sulten var til å ta og føle på i starten av 2022. Så i april startet vi å onboarde andre populære matprofiler til Sulten så vi kunne vokse sammen med de. Sulten var pluttselig ikke bare en oppskriftsapp, men et community for matprofiler. Etter Sultens andre emisjon, hadde vi sikret videreutvikling av produktet vårt i ytterligere 2 år, økt antall aksjonærer med 1000 personer og satt med 6 millioner for å investere videre i utvikling. Ved årsslutt hadde vi 284187 registrerte brukere, 218291 nedlastninger av Sulten, 26000 aktive brukere i mnd, 20 profiler som genererte oppskrifter og ca 500 oppskrifter i Sulten.

Med 379.118 registrerte brukere kan vi med god samvittighet si at vi er en meget aktiv oppskriftsplattform. Google Play anerkjente jobben vi gjør ved å fremheve Sulten AS i deres verdensomfattende kampanje #weareplay, hvor de fremhever selskaper som har en samfunnsnyttig funksjon, og vi ble i 2023 anerkjent som en Impact Startup under årets WebSummit i Lisboa. Dette året brukte vi dessuten mesteparten av utviklingstiden til å kode og designe CMSet vårt fra bunn, så vi nå eier hele systemet til Sulten selv. Ved årsskifte har vi 379.118 unike brukere, 261.479 nedlastninger og 29630 aktive brukere i mnd. Og med våre 50 profiler i app, runder vi straks 2000 oppskrifter.

I løpet av 2024, kunne vi se tilbake på en utvikling for plattformen som var fenomenal. Vi hadde retningen vår i at vi ville hjelpe folk å bruke maten bedre, men vi måtte jo “leve av noe” også. Selv om vi var godt fornøyd med plattformen vi hadde utviklet, så vi oss nødt til å ta noen grep for å sikre Sultens fremtid. Vi tok et skritt tilbake for å analysere muligheter og potensialet i det vi hadde skapt for å legge en strategisk plan for kommersialisering. Her gikk grunnlegger i isolasjon med en liten kjerne betrodde ressurser for å stake ut veien til lønnsomhet. Ut av arbeidet kom en leanere organisasjon, et rework av design med bedre teknologi og en ny plan for kommersialisering med intelligente kokebøker.

Nå er vi godt inne i 2025, og ser at vi faktisk har fått gjort mer enn vi tenkte vi skulle klare så langt. Nå lanserer vi flere intelligente kokebøker, og er i gang med å gjøre dem enda mer intelligente. Vi ser også frem til å begynne å skalere kommersielt for å bli lønnsomme!